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夜釣り [釣り]

夜釣り
タコすくったよ~ 釣ったんじゃなくて
すくった・・・
ちっちゃっ!・・・ブレテルし。

で 本命 あおりイカ 釣れました♪
携帯とのツーショット・・・って分かりづらいじゃん。

釣れれば こっちのもの
さっさと帰宅して
スポンジタワシとツーショット。
んなことしてないで さばきましょう。
おりゃ!と あっという間に
まぁ 美味しそう♪
まずは 刺身♪
ゲソとか胴体の細かい部分は チヂミにします。
*poiの適当 アオリイカチヂミレシピ* ぱふぱふぱふぱふ♪(←効果音)
材料:釣れたてアオリイカ(刺身にした残り)
小麦粉 1カップくらい
卵 1個
(本日は冷蔵庫内で一番大きいのをチョイスしてみました)
水 1カップと1/2くらい
ニラ 1束
ごま油 お好みで。(poiは てれ~ってくらい入れます ってワカンネェよ)
タレ←下で別途 ご紹介。
一部始終見守る家族一匹

材料がそろったところで さぁ 作りましょう。

 
粉と水と卵を混ぜて ニラをザクザク切って入れ
アオリイカもザクザク切って入れ 
ごま油を てれ~っと(ワカンネェよ)入れる。
で ホットプレートかフライパンで蒸し焼き。

タレ作ります。
醤油、ごま油、酢、砂糖、煎りゴマ。
poiは 甘めが好きなので
1対1対1対1対1の割合で混ぜる。
(大さじ 2杯ずつくらい)
お客さんに食わすときは 砂糖少な目にしてるですよ。
で 一味唐辛子を ぱっぱと入れて 混ぜ混ぜ。

焼きあがったチヂミにつけて ウマウマ食べるっす。

付けるというより 漬けてる・・・。
刺身に出来ない部分を全部チヂミにしてるので
本日のアオリさんは

左から 目 骨 くちばし 内臓&皮
以上 4点のみ土にお帰りいただきました。
(内臓も塩辛にすると旨いんだろうなぁ)

そんな感じで お腹いっぱいなんで 寝ます。
おやすみなさいませ。


誰か 酒を よろしく! [釣り]

よい天気の一日。
洗濯をした以外は 引きこもりを満喫のpoi。

しかーし 今日一日 アクティブにアウトドアを満喫なさった方が
我が家に アオリイカ2杯を お持込になられました。

日付も変わった こんな時間に
アオリイカを捌いております。


イカソーメン&バター醤油炒めに決定!


耐える夏 極貧の夏 [釣り]

この夏も 肉襦袢が脱ぎきれなかったpoiです。
おはようございます(←ぎゃ~~夕方じゃん?)

お引っ越しをして 重度の金欠病を患い
せっかくの11連休だというのに 自宅療養をよぎなくしております。

とは いうものの 夜な夜な夜釣りにでかけております。
せいご 4匹焼き魚

翌日

がざみ 1匹味噌汁

別の日

涼を求めて渓流へ

岩魚  1匹その場でホイル焼き

食料自給自足!どうよ?

つか エアコン無しの生活 キツイです。
はやく 職場復帰したいです。
クールビズとかで 28度設定でも かまわないっすよ。
エアコンの風の元 PCをいじりたいです。
つか PCがこんなにも熱いものだとは 知りませんでした!!
5分で汗だくだくなり。え?ダイエット?耐え抜け?

一度 我が家へ おいでください・・・


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